「摩耶の森クラブ」1月は無農薬の大豆と米糀で仕込み、天上寺で寝かせる味噌づくりワークショップを開催します。当日は大寒仕込み。雑菌が少なく腐らない良質のお味噌が出来るとのこと。1年で1番寒〜いこの時期に作る摩耶山冬の風物詩です。約1年後に「味噌開き」をし できあがった天上寺味噌をお渡しします。おたのしみに。

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摩耶の森クラブ「天上寺味噌づくりワークショップ」
【日　時】1月20日（土）13:00〜15:30
【集　合】摩耶山掬星台の大きなあずまや（12:30〜受付）
【内　容】13:00〜15:30　天上寺味噌づくり（材料費1200円・要申込）
【持ち物】エプロン、タオル、三角巾やバンダナなど髪の毛を覆うもの、筆記用具
【締　切】1月13日（土）必着（定員になり次第締め切ります）
※ 1月14日（日）以降キャンセルの場合はキャンセル料がかかります
【主　催】摩耶山観光文化協会・摩耶山再生の会・神戸市森林整備事務所
【問合せ】電話 078-882-3580、メール info@mayasan.jp（火曜定休日）
【申　込】こちらからお申込ください

満員御礼　満席になりました

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